by: EglantinePosted on:

Tartine entre poire et fromage

Imprimer

Tartine entre poire et fromage

Portions

4

portions
Temps de préparation

20

minutes

Ingrédients

  • 150g de gorgonzola

  • 1cs de crème fraîche

  • 12 cerneaux de noix + pour la déco

  • 4 tranches de pain complet aux graines

  • 1 poire

  • 1/2 citron

  • Sel, poivre

Instructions

  • Écraser le gorgonzola et le fouetter avec la crème.
  • Ajouter les cerneaux de noix écrasés.
  • Faire griller 4 tranches de pain complet et les tartiner de crème de gorgonzola.
  • Trancher finement la poire et la citronner.
  • Disposer quelques tranches sur les tartines et décorer avec des cerneaux de noix