Cake ultra moelleux au lait Ribot
Portions
4
portionsTemps de préparation
30
minutesTemps de cuisson
40
minutesIngrédients
20cl lait Ribot
175g de farine
75g poudre d’amande
75g de beurre mou
2 œufs
1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffer le four à 165°C
- Dans un saladier, mélanger le beurre mou, le sucre et la pincée de sel et bien mélanger.
- Ajouter les œufs 1 à 1.
- Quand le mélange est homogène ajouter la farine, l’amande en poudre puis le lait Ribot.
- Beurrer un moule à cake et y verser la pâte.
- Enfourner pour 40 – 50mn
- Démouler sur une grille et laisser refroidir