Gaufres
Parts
4
partsPréparation
20
minutesCuisson
5
minutesIngrédients
500g de farine
25g de sucre en poudre
1/2l d’eau
1/2l de lait
3 œufs
Optionnel : vanille, eau de fleur d’oranger
100g de beurre
1 pincée de sel
Instructions
- Ajouter la farine dans un cul de poule, le sel et le sucre, les jaunes d’oeufs et 100 g de beurre fondu et les ingrédients optionnels au gré de l’humeur.
- Ajouter l’eau et mélanger de manière à obtenir une pâte homogène, puis le lait.
- Battre les blancs en neige et les incorporer.
- Faire cuire :).