Sirop de citron maison

Instructions

• Zester les citrons.
• Presser les citrons peser le jus pour avoir les proportions.
• Ajouter dans une casserole sucre, eau, jus de citron et zeste
• Porter à ébullition, baisser le feu et laisser chauffer à petits bouillons 10 mn.
• Passer la bouteille dans laquelle sera versé le sirop à l’eau bouillante.
• Verser le sirop préparé dans la bouteille et laisser refroidir.
• Conserver maximum 1 mois au réfrigérateur.