by: EglantinePosted on:

Poulet rôti de Monette

Poulet rôti de Monette

Parts

4

parts
Préparation

10

minutes
Cuisson

1

heure 

Ingrédients

  • 1 poulet fermier entier

  • 1 briquette de lait de coco

  • 1 Boursin

  • Curcuma

  • Sel poivre

Instructions

  • Farcir le poulet de boursin
  • Frotter l’extérieur avec curcuma sel poivre
  • Verser le lait de coco dessus
  • Enfourner.
  • Mouiller le poulet tous les 1/4h avec le jus du plat.

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