Pâte brisée sans beurre

Pâte brisée sans beurre
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Convives
6
/ Préparation
10 min
Total Time
10 min
/ Préparation
10 min
Total Time
10 min
Ingrédients
  1. 150gr de farine
  2. 40gr de yaourt
  3. 1 œuf
  4. 50ml d’eau
  5. Une pincée de sucre ou de sel
  6. 1 c. à café de levure chimique (facultatif : pour le moelleux)
  7. 1 poignée d’herbes fraîches (au goût)
Préparation
  1. Dans le robot pétrisseur ajouter la farine, le yaourt et l’œuf, la levure chimique (facultatif) et l'eau.
  2. Saler ou sucrer.
  3. Lancer le pétrissage.
  4. Mettre au congélateur 30 minutes pour raffermir la boule (oublié, ça marche aussi sans)
  5. Étaler sur un plan de travail fariné et garnir le moule.
  6. Ajouter la garniture et miam :).
Adapted from Chez Cathytutu
Adapted from Chez Cathytutu
Cooking time ! http://eglantineavot.com/cookingtime/

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