Sablés au roquefort

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Sablés au roquefort
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Convives
4
/ Préparation
15 min
/ Cuisson
10 min
/ Préparation
15 min
/ Cuisson
10 min
Ingrédients
  1. 100g de roquefort
  2. 80g de beurre
  3. 100g de farine
  4. 1 cs de polenta (semoule de maïs)
  5. 1 pincée de piment
Préparation
  1. Dans une jatte mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène.
  2. Façonner en saucisson de 3 cm de diamètre et réserver au frigo 1h.
  3. Préchauffer le four à 180°C (th6).
  4. Déballer le saucisson et couper en tranche de 0,5cm d'épaisseur. Enfourner pour 10mn (pas trop collés les tranches sinon ça va pas bien ).
  5. Laisser refroidir avant de déguster.
Adapted from Cuisine Actuelle
Adapted from Cuisine Actuelle
Cooking time ! http://eglantineavot.com/cookingtime/

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