Panna cotta aux parfums du Maroc (amande-fleur d’oranger)

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Panna cotta aux parfums du Maroc (amande-fleur d’oranger)
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Convives
6
/ Préparation
10 min
/ Cuisson
10 min
/ Préparation
10 min
/ Cuisson
10 min
Ingrédients
  1. 25 cl de lait de coco
  2. 25 cl de lait d’amandes
  3. 1 cs de miel
  4. 1,5 bouchon d’eau de fleur d’oranger
  5. 2g d’agar agar en poudre
Préparation
  1. Dans une casserole, mélanger le lait de coco, le lait d’amande, le miel et la fleur d’oranger et faire chauffer.
  2. Dès les 1er bouillons ajouter l’agar agar et mélanger sans s’arrêter au fouet pendant 2mn.
  3. Verser dans les verrines, une fois refroidies réserver au réfrigérateur pendant 4h.
Cooking time ! http://eglantineavot.com/cookingtime/

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